Acabem amb una gran “Xatonada” al pati de l’escola, el projecte d’educació alimentària “Escola amb projecte psicoeducatiu Km 0”, impulsat per Educació Slow Food Garraf Penedès. Els alumnes de P4 han preparat una xatonada per les famílies, que han vingut convidades al pati de l’escola, a degustar l’exquisit plat elaborat pels seus fills i filles.
Al llarg d’aquest projecte, els alumnes de P-4 han visitat l’hort mare, Sències Can Girona, per comprovar com han crescut les escaroles perruquetes amb el Sergi, el pagès de referència d’enguany en el projecte, han plantat i cuidat escaroles a l’hort de l’escola, han après a preparar un bon xató amb el xef de La Salseta de Sitges, en Valen Mongay, i finalment han preparat una xatonada per les famílies. Amb l’educació del gust fomentada des dels primers anys volem aconseguir futurs consumidors més conscients i compromesos. I, de moment, les nostres petites i petits del P4 han estat entusiasmats amb tot el que han descobert.